Bánhidai disznótor
és kolbásztöltő versenyA Bánhidai Baráti Kör és a Puskin Művelődési Ház szervezésében, a hagyományteremtés szándékával
Program:
9:00 óra
kolbásztöltő verseny megnyitója
10:00 óra
látvány disznóvágás Pásku Tiborral – Benyó húsbolt
13:00 óra
kolbásztöltő verseny eredményhirdetése
A helyszínen kóstoló vásárolható 1.500 forint/adag egységáron:
pecsenyehús + kenyér
bánhidai sültkolbász + kenyér + mustár
májashurka + savanyú + kenyér
húsos káposzta + kenyér
A büfében forraltbor, sör, üdítő és kávé vásárlására van lehetőség.
Kolbásztöltő verseny
A kolbásztöltő versenyre
legalább 3 fős csapatok jelentkezését várjuk.
A résztvevő csapatoknak a művelődési ház udvarán biztosítunk helyet, asztalt és vizet, valamint 5 kg vagy 10 kg friss kolbászhúst és belet. A további kellékekről (hagyományos kézi daráló, töltőgép, fűszerek, kések, vágódeszka, edények, kézmosáshoz lavór és minden egyéb szükséges eszköz) a csapatoknak kell gondoskodniuk.
Nevezési díj:
5 kg hús esetében 10.000 forint 10 kg hús esetében 20.000 forintA nevezési díj tartalmazza az 5 kg vagy 10 kg friss kolbászhúst és belet. Az elkészült kolbászból egy szál kostólót kell leadni 12:00 óráig, a többi a csapatoké.
Nevezés:banhidabaratikor@gmail.com email címen a nevezési díj egyösszegű befizetésével
2023. február 15-ig aSzámlaszám: 63300099-14912966
A közlemény rovatba kérjük, a csapat nevét írják.
Helyszíni nevezésre nincs lehetőség.
A jelentkező email-ben kérjük, jelezzék az induló csapat nevét, létszámát és a választott hús mennyiségét (5 kg vagy 10 kg)
További információ:
Dobozi Gábor +36 20 925 8720